Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bolo farofa crocante e cremoso
15/02/2026
(Foto: Reprodução) Nosso Campo: aprenda a fazer um delicioso bolo farofa
Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (15) ensina a preparar um delicioso bolo farofa. Saiba como fazer:
Ingredientes
Massa
3 xícaras de chá de farinha de trigo;
1 xícara e meia de chá de açúcar;
1 ovo;
100 gramas de manteiga;
1 colher de sopa de fermento em pó.
Recheio
1 lata de leite condensado ;
leite (use a mesma medida da lata de leite condensado);
2 colheres de sopa de amido de milho;
1 colher de sopa de manteiga;
1 colher de chá de essência de baunilha;
2 gemas peneiradas;
1 lata de creme de leite.
Modo de preparo
Recheio
Na panela, coloque o leite condensado, o amido dissolvido, o restante do leite e as gemas peneiradas;
Acrescente a essência de baunilha e a manteiga;
Leve ao fogo e mexa até engrossar;
Quando chegar no ponto, acrescente o creme de leite;
Misture bem e reserve. Se quiser, pode deixar na geladeira.
Massa
Coloque a farinha peneirada;
Adicione o açúcar e o fermento em pó;
Inclua o ovo e a manteiga em temperatura ambiente;
Use as mãos para misturar tudo;
Em uma travessa ou assadeira, coloque metade da massa, espalhe e de uma leve pressionada;
Inclua o recheio e o restante da massa;
Leve ao forno, asse por 20 minutos até ficar dourado;
Sirva.
Veja a reportagem exibida no programa em 15/02/2026:
Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bolo farofa crocante e cremoso
Bom apetite!
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